宁香园精制料酒,真正的好料酒,烧制醇香的美味!

发布者:好好  阅读次数:588  发布时间:2017/12/31 10:14:51

    就像越有故事的人越低调,越看似习以为常、司空见惯的东西,越常常蕴藏着不凡的故事!一瓶好料酒,宁香园精制料酒,独具匠心的制作,真正的好料酒,烧菜才香!

宁香园精制料酒,真正的好料酒,烧制醇香的美味!

    喜欢烧菜的美食爱好者,应该对料酒都不陌生,它是烹调肉类鱼虾时的一种调味品,主要功能,去腥增香,料酒在我国的应用已有上千年的历史,但之前的料酒含义和现在有点不同,那会儿料酒是烹饪用酒的统称,黄酒、汾酒、白酒都可称作料酒

    从理论上来说,啤酒、葡萄酒、威士忌等也都可用作料酒!但人们经过长期的实践、品尝发现,不同的料酒所烹饪出来的菜肴风味相距甚远,而以黄酒为酒基配以香辛料精制而成的料酒为佳,这种料酒也就是现在意义上的料酒,大抵是清朝末年的产物。

宁香园精制料酒,真正的好料酒,烧制醇香的美味!

    宁香园精制料酒

    产品名称:精制料酒

    净含量:500ml

    配料:黄酒、水

    储存方式:阴凉干燥处

    品牌:宁香园

    料酒≠黄酒,宁香园精制料酒和黄酒的区别是什么?

    料酒与黄酒的区别为,黄酒是一种饮料酒,而料酒是在黄酒的基础上发展起来的一种新品种,它是用30%~50%的黄酒做原料,另外再加入一些香料和调味料做成的。

    增鲜:

    宁香园料酒本身所含的糖分、氨基酸和酯类,也能够起到增香、提味的作用!

    去腥:

    要想鱼、肉的滋味鲜香,没有料酒是不行的,利用料酒对腥味物质的溶解和挥发性能,将鱼、肉类加热后一并挥发除去腥臭味。

    生香:

    料酒中的氨基酸还能与糖结合成芳香醛,产生诱人的香气;料酒中还含有多种维生素和微量元素,而且使菜肴的营养更加丰富;而且宁香园料酒不添加任何防腐剂!

宁香园精制料酒,真正的好料酒,烧制醇香的美味!

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    现宁香园精制料酒面向招商,欢迎各位有志之之士前来咨询代理!

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